エスコフィエ・フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE 柴田書店エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER

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エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER。エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER。エスコフィエフランス料理柴田書店。エスコフィエフランス料理古い本になりますが、中に書き込みや破れなどは無く、状態は良いと思います。ヘルマン・ツァップ　MIT Press　1970年　ソフトカバー　英文。（写真参照）定価約4万円のとても高価な本になります。エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | eclipse plus。ブックカバーがありません。最初の数ページにはシミのようなものがあります。AAA☆様の専用。洋書 The Brontes, Life And Letters V1。